Dem Hof Under Camana tragen wir nach Kräften Sorge um ihn für nachfolgende Generationen als Lebensgrundlage zu erhalten. Hier wird gesunde und natürliche Nahrung produziert. Mit dem naturnahen Kreislauf des Hofes erhalten wir die Gesundheit von Boden und Wasser. Durch unser Engagement pflegen wir für die Touristen aus den Städten und Agglomerationen einen attraktiven Erholungsraum.
Unser Vieh erhält ausschliesslich hofeigenes Gras, Heu oder Silage der Kräuter-und Blumen reichen Bergwiesen. Wir verzichten bewusst auf Zufütterung von Getreide oder Mais. Somit steht das Futter unserer Jungrinder nicht in Konkurrenz mit der Nahrungsmittelproduktion für Menschen. Die natürliche Tierhaltung mit uneingeschränktem Aus-und Freilauf während des Winters und dem Weidegang und Alpung während der Vegetationszeit halten die Tiere gesund.
Wir streben einen möglichst vielfältigen Pflanzenbestand an. Die Unkrautregulierung gehört auch dazu, selbstverständlich alles ohne Gift, in aufwändiger Handarbeit.
